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Sélections de recettes de cuisine de fruits confits

Notre choix de meilleures recettes de fruits confits.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Nos 50 meilleures recettes de galettes et brioches des rois pour l'Épiphanie
Nos 50 meilleures recettes de galettes et brioches des rois pour l'Épiphanie

Traditionnelles, originales, sans gluten ou vegan, il y en aura pour tout le monde.

Envie de confit
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Un mode de conservation ancien qui apporte à vos recettes une saveur inimitable.

Le kumquoi ? Le kumquat !
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Histoire d'un petit agrume asiatique.

Les fruits confits, trésors des fêtes
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Parfumez vos desserts, décorez vos gâteaux et faites vous plaisir.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de fruits confits partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Etes-vous incollables sur l'Epiphanie ?
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.

Pithiviers
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Quelle différence entre Pithiviers et galette des rois ?

Réussir la galette des rois de l'Épiphanie
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La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.

Beurre concentré
Beurre concentré

Appelé aussi beurre déshydraté.

Quels vins boire avec la galette des rois ?
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Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.

La galette des rois en veux tu en voilà
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Choisissez votre galette originale ou classique pour bien commencer cette nouvelle année.

Une dernière galette des rois, pour la forme
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La vraie Barbagalette se transforme à volonté, courte, longue, carrée...

Galettes au nord, couronnes au sud, c'est l’Épiphanie !
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Une sélection de recettes pour tirer les rois.

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